Ông Nguyễn Quốc Trị sinh năm 1967, quê ở tỉnh Hưng Yên.
Ông Trị từng đảm nhiệm các chức vụ: Giám đốc Vườn Quốc gia Hoàng Liên; Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Lào Cai; Bí thư Huyện ủy Bảo Thắng (tỉnh Lào Cai); Phó tổng cục trưởng, sau đó làm Tổng cục trưởng Tổng cục Lâm nghiệp (Bộ NN&PTNT).
Trước đó, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Quốc Doanh nghỉ hưu từ ngày 1/11.
Sau quyết định bổ nhiệm trên, Bộ NN&PTNT hiện có 4 thứ trưởng, gồm các ông: Phùng Đức Tiến, Nguyễn Hoàng Hiệp, Trần Thanh Nam và Nguyễn Quốc Trị. Bộ trưởng là ông Lê Minh Hoan.