Hồ Nước Ngọt được ví là "lá phổi xanh" của trung tâm TP. Sóc Trăng
Dự án Khu đô thị mới Hồ Nước Ngọt TP. Sóc Trăng có mục tiêu nhằm xây dựng khu đô thị gắn liền với công viên vui chơi giải trí, có các chức năng, gồm: dịch vụ thương mại tổng hợp, trung tâm văn hóa, vui chơi giải trí, thể dục thể thao và các tiện ích đô thị khác phục vụ cho nhu cầu của người dân trong khu vực. Địa điểm thực hiện dự án tại Phường 5 và Phường 6 (TP. Sóc Trăng) với tổng diện tích dự án trên 47ha; tổng chi phí thực hiện dự án bao gồm cả chi phí bồi thường, giải phóng mặt bằng và không bao gồm tiền sử dụng đất trên 2.550 tỉ đồng.
Lãnh đạo tỉnh Sóc Trăng tiếp và làm việc với đoàn công tác Tập đoàn FLC.
Giữa năm 2020, Tập đoàn FLC đã trúng thầu đầu tư xây dựng khu đô thị mới Hồ Nước Ngọt. Khi đó, cơ quan chức năng tỉnh này vận động hàng chục hộ thuê đất kinh doanh trong Hồ Nước Ngọt trả lại mặt bằng để bàn giao cho nhà đầu tư.
Tuy nhiên, sau khi có kết quả phê duyệt trúng thầu dự án, Tập đoàn FLC vẫn chưa ký hợp đồng thuê đất và chưa thực hiện các thủ tục về đầu tư.
